❮高雄美食❯隱藏在鼓山區內惟市場的5元生魚片

高雄5元生魚片

如果說要便宜又大碗的好吃生魚片

這家隱藏在鼓山區內惟市場內的5元生魚片,絕對不能錯過!

這家五元生魚片目前沒有特別的招牌名稱

位在市場內轉進一條小巷子裡就看到,還算是好找的!

好找的原因是,因為內為市場應該是黃昏市場

大部分攤商都是兩點半~三點才會開始擺攤

這家生魚片店大概中午過後1330就有了

而且當你轉進巷子裡,就會看到,只有這家有人在排隊,超好找吧XDD

先來看一下菜單~

基本上大眾的鮪魚、旗魚、鮭魚都是一片5元

其他比較特別的才是一片10~20元

鮭魚的色澤看起來還不錯

旗魚我比較沒有研究,但看起來比較粉一點…

鮪魚也是比較粉色一些,不是很深紅的那種
然後我第一次看到鮪魚肚長這樣XDD

這邊還有甜蝦

還有用小盒裝的鮭魚卵(一盒$100)

點餐方式就是你直接到老闆前

拿放在檯面上的菜單,拿筆畫自己要的餐點

不要傻傻以為要排隊就站在那邊等喔!

直接去拿菜單畫單,老闆會就給你號碼牌,你可以過個15-20分鐘在過去拿!

如果現場人很多,那可能會需要更久

我去的時候前面大概只有三組吧

但也是晃了一圈回來又等了一下才拿到

因為師傅切生魚片需要一點時間!

然後記得,不要劃錯!!!

因為我在買的時候,我前面有一位阿伯

他畫了40片的「鮪魚」

但當他拿到生魚片時他說他要的是鮭魚

老闆就拿單子給他看,跟他說你畫的是鮭魚

阿伯就一直說他要鮭魚…

可能這種事情發生很多次了,所以當下老闆也就算了沒有跟他爭

就認賠然後又切了40片的鮭魚給他…

一片五元其實已經沒什麼利潤了(這應該是港口的價格)

大家在畫單的時候一定要看清楚喔!

這盒就是我們的生魚片啦

點了30片的鮭魚、5片鮭魚肚、5片鮪魚、5條甜蝦

鮭魚是真的是好吃的沒話說

鮪魚我真的比較少吃

鮭魚肚好像也沒有我想像中的那麼油

甜蝦不錯,只是不大隻,有點空虛哈哈

一片生魚片的寬度大概兩隻指頭的寬度吧

厚度就一般般,大概類似爭鮮那種厚度

醬油跟哇沙米都沒有少給,一次給三包很多餒XDD

整體來說,滿分10的話我8分

扣一分是因為我覺得鮪魚好像比較軟?

但也有可能是我喜歡鮭魚有滿滿油脂咬下去的韌感

所以覺得鮪魚比較不符合我的期待😭

另外扣一分是因為無法內用

畢竟對觀光客來說,如果無法內用的話,我們就要找地方吃,真的是有點不方便啊~

但是鮭魚生魚片還是很新鮮的喔!🤤

❮店家資訊❯

高雄市鼓山區內惟市場5元生魚片

營業時間:市場營業時間1430,大概1330-1400就營業了

地點:可以導航到 全家便利商店 高雄內惟店https://goo.gl/maps/RF8c7FByxW8qyzX19

(從這全家往翠華路走,第一還是第二小巷右轉就會看到)

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